尚融湛江对虾：养殖加工双领先，供应链布局通达全球

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10月26日，湛江海产品推介暨海鲜品鉴会在贵州省贵阳市成功举办。会上，全联集采水产品（广东）股份有限公司（以下简称“全联集采”）销售总监陈远系统介绍了湛江作为“全国对虾核心产区”的产业底气，并分享了全联集采在构建全球化、数智化水产品供应链平台方面的战略布局与成果，向西南市场展示了湛江对虾产业的硬核实力。

作为本次推介会的重要参与方，全联集采定位为全球数智化水产品服务平台。陈远介绍，全联集采通过整合水产品国际贸易、加工、仓储、物流、销售等环节，提供从产融结合到智慧空间的全产业链一站式服务。

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全联集采水产品（广东）股份有限公司销售总监陈远

据了解，全联集采的核心竞争力在于通过“智能+”供应链实现物流、信息流、资金流和服务流的“四流合一”，赋能产业数智化升级。其全球贸易网络规模显著，全球总贸易额超过240亿元，其中与厄瓜多尔的总贸易额达160亿元，与印度的总贸易额为80亿元。

陈远披露一系列关键数据，印证湛江在对虾领域的核心地位：2024年，湛江海水对虾养殖量占全国总量的40%以上。其中，南美白对虾养殖产量达61.2万吨，占湛江海水养殖加工总产量（约74.84万吨）的绝大部分。

在加工与供应方面尚融，湛江本土年加工虾仁、虾滑等产品能力超过30万吨，其中虾滑加工占据全国近60%的工厂份额，南美白对虾深加工产品占据全国70%-80%市场。同时，依托全球采购网络，湛江年进口去头虾规模超过20万吨。强大的本土产能与全球采购体系，共同支撑起其覆盖全国31个省市核心销售网络的能力，加工后虾仁年度供应量超25万吨，出口量占全国22%。

此外，陈远还重点介绍了全联集采大型冷链物流园项目。该项目总投资9.2亿元，占地面积79亩，规划建设包括15万吨级智慧型大型冷库、国际水产交易中心、水产加工车间等设施，总建筑面积约11.75万平方米。项目于2023年11月动工，计划于2026年12月竣工投产。

据悉，该物流园旨在打造一个具有福利性质的“公共服务平台”，其核心优势在于冷库收费将低于农海产品运往国内其他城市市场的成本。这一策略旨在吸引RCEP、拉美及“一带一路”沿线国家的农海产品优先聚集湛江，强化湛江作为中国农海产品进出口“南大门”的战略地位，最大程度激发湛江水产产业集群优势。